10月例会 10/12
安城青年会議所創立65周年を迎え、特別記念事業として『稲穂に浮かぶレストラン 祥い』を開催いたしました。
当日は、澄み渡る秋空のもと、1日限りのレストランを2部構成で開店いたしました。
本事業では、安城の豊かな食資源を広めていくために、安城の原風景の下、安城の農産物をふんだんに使ったダイニングイベント「稲穂に浮かぶレストラン“祥い”」の開催と、事業立ち上げプロセスを通じた地元生産者、料理人、学生の交流の活性化により、今後の農業の発展へ繋げたいと考えています。
↑安城農林高校の生徒さんが、大活躍してくれました。
第1部では、
安城市長、安城市議会議長をはじめとする来賓の方々をお迎えしました。
第2部では、
当会OB・OGの方々、
公益社団法人日本青年会議所東海地区愛知ブロック協議会2024年度会長・副会長
当会の親LOMである、一般社団法人西尾青年会議所2024年度理事長
といった、JC関係者をお招きいたしました。
第1部・第2部ともに、盛会に終えることができ、私どもも清々しい疲労感のもと、事業を終えることができました。
ご来場のみなさまに、安城の農産物の魅力を食を通して感じて頂けたと思います。